Izin Laik Sehat Dan PP-IRT

DASAR HUKUM

Peraturan Walikota Metro No.05 Tahun 2012 Tantang Izin Laik Sehat Pada Tempat Pengelolaan Makanan, Minuman Dan Tempat-Tempat Umum

OBJEK DAN SUBJEK LAIK SEHAT DAN PP-IRT

  • Objek izn laik sehat adalah penerbitan Izin Laik Sehat pada tempat pengelolaan makanan, minuman, dan tempat-tempat umum yang diterbitkan oleh Pemerintah Daerah
  • Objek Izin Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (PP-IRT) adalah izin keamanan pangan indutri rumah tangga yang diterbitkan oleh Pemerintah Daerah.

PERSYARATAN

Persyaratan permohonan izin Laik Sehat  :

  • Mengajukan Permohonan
  • Melampirkan Foto Copy KTP sebanyak 1 lembar
  • Foto ukuran 2 x 3 cm 2(dua) lembar
  • Peta denah lokasi
  • Foto Copy Surat Izin Usaha
  • Sertifikat Kursus Penjamah Makanan (apabila diperlukan )
  • Hasil Laboratorium (apabila diperlukan )

Persyaratan permohonan Produksi Pangan Industri Rumah Tangga (PP-IRT)

  • Mengajukan surat permohonan
  • Fotocopy KTP
  • Foto 3 x 4 cm, 2 (dua) lembar
  • Surat izin usaha (asli) 1 lembar
  • Denah lokasi
  • Label produksi 1 lembar
  • Sertifikat penyuluhan keamanan pangan
  • Hasil laboratorium (apabila diperlukan)

KLASIFIKASI

  • Klasifikasi A dengan modal usaha  RP. 25.000.000,- keatas
  • Klasifikasi B dengan modal usaha Rp. 15.000.000,-  s/d Rp. 24.900.000,-
  • Klasifikasi C dengan modal usaha Rp. 5.000.000,-  s/d Rp. 4.900.000,-
  • Klasifikasi D dengan modal usaha Rp. 3.000.000,-  s/d Rp. 5.000.000,-
  • Klasifikasi E dengan modal usaha dibawah Rp. 3.000.000,-